1、产品概况:
骨肉分离机加工设备主要是采用机械筛分原理对骨肉原料进行破碎、过滤,将肉糜和骨粒分开。该设备利用禽骨、肉的不同物性特质(即肉具有可塑性的特点,而骨头则不具备),通过物料推进、破碎、压力挤压等手段,结合狭小缝隙式分离滤网与可调式骨出口等装置,对禽骨、肉进行机械压力筛分,从而实现骨肉分离作业。
2、产品用途及适用范围
QS系列骨肉分离机是禽类骨肉分离的禽副产品增值加工设备,主要用于加工鸡、鸭、鹅等家禽胴体或骨架。加工的主产物——肉糜,可适量添加到肉丸、肉肠等各种肉制品中,即可保证产品肉质含量,又可降低企业生产成本,有效防止蛋白质资源浪费;加工的副产品——碎骨,可用于提取软骨素、加工膨化骨粉、制作动物饲料等。